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<\/p>\nNotre plan\u00e8te croule sous le poids des d\u00e9chets, et 80\u00a0% de ces d\u00e9chets sont issus de nos cuisines. Faire du recyclage en cuisine peut donc \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour tout le monde. Sachez qu’en cuisine, l’adage \u00ab\u2009rien ne se perd, tout se transforme\u2009\u00bb prend aussi tout son sens.<\/p>\n
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Le recyclage commence par le fait de faire le tri des ordures. Ce petit geste \u00e0 adopter au quotidien \u00e0 un tr\u00e8s grand impact sur la protection de l’environnement. Le tri des d\u00e9chets consiste \u00e0 jeter les ordures dans 3 cat\u00e9gories de bac\u00a0: ceux pour le recyclage. Parmi ces ordures, il y a les papiers et emballages en m\u00e9tal. Ceux pour les verres, comme les bouteilles et les bocaux. Et ceux pour les ordures m\u00e9nag\u00e8res telles que les sachets en plastique et les restes de repas.<\/p>\n
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Une des meilleures fa\u00e7ons de faire du recyclage est aussi de faire du compost maison. La plupart des d\u00e9chets en cuisine sont compos\u00e9s de mati\u00e8re organique biod\u00e9gradable. R\u00e9cup\u00e9rez-les, et m\u00e9langez-les avec des d\u00e9chets de jardin pour en faire des composts. Parmi les d\u00e9chets qui peuvent \u00eatre transform\u00e9s en compost, on peut en citer les \u00e9pluchures de fruits et l\u00e9gumes, les coquilles d’\u0153uf et les sachets de th\u00e9. Et les d\u00e9chets \u00e0 ne pas composter sont les ails et oignons, les graisses, les restes de crustac\u00e9s et viande et les produits laitiers. Sachez que quand vous faites du compost, plus les d\u00e9chets sont d\u00e9coup\u00e9s en petits morceaux, plus ils se d\u00e9composent vite.<\/p>\n
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Ne pas faire du g\u00e2chis est une autre m\u00e9thode de recyclage qui m\u00e9rite d’\u00eatre int\u00e9gr\u00e9e dans vos habitudes. Vous pouvez par exemple conserver les \u00e9pluchures de l\u00e9gume pour en faire des bouillons plus tard. Ou les restes de fruit pour en faire des compotes. Les \u00e9pluchures des agrumes font aussi des d\u00e9sodorisants id\u00e9als pour les lave-vaisselles. Les restes de biscuits et des boulangeries peuvent aussi \u00eatre r\u00e9utilis\u00e9s pour faire des cro\u00fbtons pour soupe, des chapelures ou des crumbles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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